Tak  účastnice Stobu , dala jsem si práci a napsala recept na bramboráky bez tuku. V poslední době ani nemám chuť na mastná jídla. Tak tedy . Vytvořím těsto jako na bramboráky. Úplně stejně, ale fígl je v tom , že nepeču malé bramboráčky, ale vystelu pekáč pečícím papírem a hmotu na něj vyleju .Uhladím a protože jsem labužník , někdy do toho nakrajím jablko , nebo přidám švestky . Vložím do trouby na 150 stupňů asi na 40 minut .Vůbec si toho nevšímám a jdu si po své práci . Za zhruba 40 minut vytáhnu krásně vonívcí hnědě vypečenou placku , kterou nakrájím a už se může papat. Nesmí se toho sníst ale kilo , to by ta nabraná dolů nešla.